14 Nov MANGIAGGIRO: Itinerari del gusto nella Provincia di Siena

L’Associazione “Le Bollicine” in collaborazione con l’Associazione Pubblica Assistenza di Siena e A.SE.DO., dopo l’incredibile successo riscosso nella prima metà dell’anno 2013 con le serate di ristorazione svoltesi a “Il Santo”, ha deciso di proseguire il proprio percorso realizzando delle serate itineranti nel territorio senese. I nostri ragazzi vi invitano dunque a “Mangiaggiro” – Itinerari del gusto nella Provincia di Siena.

La prossima serata si svolgerà sabato 25 gennaio, alle ore 20.30, presso la Pubblica Assistenza di Poggibonsi, via Dante Alighieri, 39. Prezzo fisso € 23, bevande incluse.

L’intero ricavato sarà utilizzato per finanziare progetti sull’autonomia rivolti ai ragazzi delle diverse associazioni che organizzano l’evento.

Il menù della serata prevede:

Antipasto: Tartellette di polenta con cotechino e lenticchie, bicchierino con fegatini al vinsanto e cantuccio salato, mousse di cappone con melograno

Primo: Pilaf ai porri con fonduta di formaggi

Secondo: Varietà di bolliti con salse e insalata russa con sedano e rape

Dolce: millefoglie croccante alla crema di caffè al profumo di cardamomo

Ricordiamo che la prossima serata sarà Cuciniamo con Amore 14 febbraio 2014 presso il Centro Culturale La Lunga Gioventù, Siena.

Per informazioni ed eventuali adesioni ti preghiamo di contattarci al 0577286335 e 3296903013 o sul sito internet www.bollicine.org.